RahasiA Di bAliK kEkuAtaN PopAy

Apa yang membuat tokoh kartun Popeye jadi begitu kuat ketika menghadapi musuhnya Bruto? Tentu semua menjawab bayam. Tidak heran jika Popeye mengandalkan bayam untuk menambah kekuatannya karena sayuran yang berasal dari kawasan Tropis Amerika ini memang mengandung banyak zat gizi.

Bayam adalah salah satu sayuran mentah yang paling padat gizi dan sangat baik sebagai sumber zat hijau atau chlorophyll. Selain itu bayam adalah sumber vitamin A, B kompleks, C, E, K, carotenes, folate, manggan, kalsium, besi, yodium, magnesium, fosfor, potassium, sodium, dan banyak mengandung asam amino.

Mineral yang terkandung dalam bayam yang bersifat alkali dapat membantu mengatur pH tubuh. Bayam juga memberikan jumlah protein yang sama seperti mengkonsumi daging, dengan begitu mengkonsumsi bayam sudah barang tentu lebih murah dan sehat untuk mendapatkan protein.

Zat besi yang terkandung di dalam bayam sangat diperlukan tubuh untuk merangsang pembentukan sel darah merah. Semakin sering kita mengonsumsi daun bayam maka risiko kurang darah (anemia) yang membuat tubuh lemas, berkurang. Zat besi yang terkandung dalam bayam pun dua kali lipat lebih banyak dibandingkan sayuran lain.

Untuk masalah sembelit bayam menjadi pilihan, Daun bayam mempunyai kandungan serat cukup tinggi sehingga baik untuk mengatasi gangguan ginjal dan organ pencernaan yang bermasalah dan melancarkan buang air besar.

Yang juga menarik dari bayam yaitu kandungan asam oksalatnya. Bila senyawa yang sering menyebabkan gangguan persendian ini dikombinasikan dengan kalsium, akan terbentuk senyawa yang tidak diserap tubuh. Artinya, bayam bisa dikonsumsi dengan bahan makanan sumber kalsium.

Cara mengolah bayam menjadi obat antara lain:

* Untuk mengatasi Penyakit Kurang Darah. Sediakan 3 genggam daun bayam , cuci bersih lalu tumbuk sampai halus, tambahkan 1 sendok makan air jeruk nipis, kemudian saring. Tambahkan 1 sdm dan 1 butir kuning telur ayam kampung ke dalam air daun bayam. Minum 1 kali sehari selama seminggu. Untuk pengobatan berikutnya, minum ramuan ini 2 x seminggu sampai sembuh.
* Untuk Memperkuat Akar Rambut. Ambil 1 ikat daun dan batang bayam segar, cuci bersih dan tumbuk sampai halus. Tambahkan garam halus seujung sendok teh. Aduk rata, peras dan saring airnya, minum sekaligus dan minum 2-3 kali sehari.
* Untuk mengatasi Penyakit Kuning. Untuk maslah ini bayam bisa diolah menjadi makanan yang lezat. Masaklah daun bayam bersama daging cumi-cumi dan dimakan selama beberapa hari.
* Mengatasi Sakit Gigi. Ambil akar daun bayam duri seperlunya, cuci bersih lalu kunyah. Buang setelah akar lumat.
* Melancarkan produksi ASI. Ambil satu batang bayam duri segar. Cuci bersih lalu tumbuk sampai halus, kemudian balurkan pada payudara dan lakukan 3-4 kali sehari sampai ASI lancar.
* Meredakan Demam. Ambil segenggam daun dan batang bayam duri segar. Cuci bersih lalu tumbuk, tambahkan air matang secukupnya sampai adonan kental. Tempelkan ramuan ini pada dahi dan pelipis.

Baterai Alternatif Ala Popeye

Sekelompok ilmuwan MIT berhasil mengembangkan baterai ramah lingkungan. Mengadopsi proses eneri fotosintesis pada tumbuhan hijau.

Bisa dibayangkan bila Popeye hidup tanpa bayam. Mana mungkin badan si pelaut yang kerempeng itu tiba-tiba bertonjolan otot bisep dan trisep. Mana mungkin pula dia kuat melawan Brutus, perampok berbadan bongsor yang suka iseng menculik Olive, pacar Popeye. Tapi dengan menenggak sari bayam, Popeye bisa.

Kisah pelaut nan lucu itu memang Cuma cerita kartun. Di dunia nyata, kehebatan bayam ternyata tak sekedar sumber vitamin belaka. Seperti yang diungkapkan para ilmuwan MIT (Massasuchete Institute Of Technology) Amerika baru-baru ini. Mereka berhasil mengembangkan energi alternatif masa depan bagi peranti digital yang ramah lingkungan berbahan dasar bayam. Meski terdengar ajaib, namun ide awal yang mendasari penemuan ini terbilang sederhana yakni proses evolusi tumbuhan. Dari ide sederhana ini kemudian mereka membuat sebuah peranti elektrostatis yang disebut ‘spinach sandwich’.

Peranti ‘aneh’ ini dibuat dengan dasar protesin kompleks bernama Photosystem I (PS I ) yang berperan sebagai jantung mesin. PS I muncul dari derivasi kloroplast (zat hijau daun) bayam. Dengan ukuran lebar tiap PS I antara 10 – 20 nanometer, peranti elektrostatis ini dikumpulkan dari sekitar 100 PS I. Hebatnya peranti buatan ini diklaim bisa menyuplai energi untuk laptop dan ponsel selama sehari. “Sirkuit elektronik ini menjadi alat terkecil yang saya tahu, “ kata Marc A Bado, asistant profesor di departement elektronika dan ilmu komputer MIT yang juga menjadi salah satu periset seperti dikutip dari siaran pers MIT.

Menurut Nano Letter, sebuah media publikasi American Chemical Society, Baldo dan periset lain dari MIT, University of Tennessee dan Laboratorium Angkatan Laut Amerika, termasuk di dalamnya insinyur elektro, biomedis, ahli teknologi nano, dan biolog bekerjasama menghasilkan sel surya fotosintesis. Penelitian ini tambah Nano Letter, mengambil ide dari kemampuan tumbuhan menghasilkan energi untuk berevolusi selama hidupnya. Bayam, sebagai salah satu tumbuhan hijau dinilai sangat efisien, bila dilihat dari jumlah energi yang dihasilkan dibandingkan berat dan ukuran bayam itu sendiri.

“Kami berhasil menggabungkan molekul fotosintetik protein komplek dengan sebuah peranti elektro statis,�kata Baldo. Namun keberhasilan penggabungan material biologis dan non biologis tersebut tidak melalui proses sederhana. Hal ini disebabkan perbedaan sifat yang bertolak belakang antara material biologis dan elektronik. Materail biologis butuh garam dan air agar tetap bertahan tetapi sebaliknya sangat dihindari oleh perangkat elektronik. Untuk menghindari tercampurnya kedua bahan tersebut, sebuah membran baru peptida seperti bahan utama deterjen dikenalkan. Fungsi membran ini membantu proses fotosintesis dan menstabilkan sirkuit elektronik saat berada di pabrikasi.

Para periset MIT menggunakan peptida temuan Shuguang Zhang, seorang associate director MIT’s Center for Biomedical Engineering. Dengan peptida deterjen buatan Zhang ini, periset MIT dapat menstabilkan protein kompleks dalam lingkungan kering setidaknya hingga tiga minggu. “Peptida deterjen menjadi material penahan agar protein tidak menyinggung permukaan perangkat elektronik,�ucap Zhang.

Dalam peranti elektro statis ini lapisan paling bawah terbuat dari kaca transparan yang dilapisi material konduktif. Selapis tipis emas membantu reaksi kimia klorofil PS I . Kemudian mereka menguapkan semikonduktor organik yang menjaga arus elektronik dan membentengi protein kompleks dari metal yang menutupi sandwich ini. Selanjutnya sinar laser disorotkan untuk memicu bangktnya tenaga optis, yang kemudian diserap dan menjadi arus listrik arus. “Dari penyerapan tenaga optis ini kami bisa mengubah sekitar 12 persen di antaranya menjadi arus litik untuk charging baterai,� ujar Baldo. Para periset ini berharap ke depan bisa mendapatkan efisiensi konversi tenaga listrik hingga 20 persen atau lebih dengan membuat banyak lapisan PSI.

Jadi, wajar kalau Popeye bisa jadi sakti gara-gara makan bayam. Memang terbukti berkhasiat kok.

KONTES KECANTIKAN SAPI ALA MADURA

Bagi masyarakat Madura, sapi adalah binatang paling istimewa. Selain bermanfaat untuk membajak sawah, sapi jantan juga bisa diadu kecepatan larinya.
Tak kalah dengan sang jantan, sapi betina juga mempunyai keunikan. Warga Pamekasan memperlakukan sapi betina bak putri raja. Sapi-sapi betina dirias sedemikian rupa dan diadu lenggak-lenggoknya serta keserasian berjalan sang sapi betina. Warga mengenalnya dengan sebutan kontes sapi sonok.

Seperti yang ada di lapangan Desa Pakong Pamekasan, puluhan peternak sapi betina berkumpul dan mengadu kecantikan sapi-sapi mereka.
Sapi dihias sedemikian rupa agar tampak cantik. Sebelum bertanding, sapi-sapi itu dielus dan diratakan bulunya.

Dalam kontes sapi sonok ini, sapi diadu kecantikannya, baik dari hiasan yang dipakai, sampai gaya berjalan menuju gapura. Dimana kaki sapi harus menginjak balok kayu yang terpasang di bagian bawah gapura yang juga dijadikan sebagai garis finish.
Bak peragawati di atas catkwalk, sapi-sapi betina ini berjalan pelan diiringi tetabuhan saronen. Sang joki atau yang bisa disebut pemegang tali sapi berjoget di belakang sapi, mengiringi irama saronen.

Begitu juga anak-anak kecil yang tak mau ketinggalan, dengan memakai kaos sakera mereka berjoget mengiringi irama saronen yang berjalan di belakang sapi.
Sapawi, salah seorang pemilik sapi sonok mengatakan, sapi yang dijadikan sebagai sapi sonok adalah sapi betina yang sudah berumur dua tahun. Dari usia ini, sapi sudah mulai diajari cara berjalan lurus menuju gapura.
“Sapi itu kami perlakukan bak pitri raja. Langkah sapi kami atur sehingga bisa berjalan dengan serasi. Kami juga mengiringinya dengan saronen,” katanya.

Menurut Sapawi, bagi sapi yang menjuarai kontes sapi sonok, harganya akan menjadi mahal hingga puluhan juta rupiah.
Setelah acara usai, sapi-sapi cantik ini kemudian diarak ke rumah pemilik sapi masing-masing, dengan iringan musik saronen di sepanjang jalan.
Kontes sapi sonok di lapangan pakong Pamekasan ini merupakan ajang silaturrahmi diantara para pemilik sapi, disamping juga untuk mengasah ketangkasan sapi menghadapi ajang kontes sapi sonok akbar di bulan Agustus mendatang.

KEBUDAYAAN CAROK

Carok merupakan tradisi pembunuhan disebabkan karena alasan tertentu yang berhubungan dengan harga diri kemudian diikuti antar kelompok atau antar klan [1]dengan menggunakan senjata (biasanya celurit). Tidak ada peraturan resmi dalam pertarungan ini karena carok merupakan tindakan yang dianggap negatif dan kriminal serta melanggar hukum. Ini merupakan cara suku Madura dalam mempertahankan harga diri dan "keluar" dari masalah yang pelik.

Biasanya, "carok" merupakan jalan terakhir yang di tempuh oleh masyarakat suku Madura dalam menyelesaikan suatu masalah. Carok biasanya terjadi jika menyangkut masalah-masalah yang menyangkut kehormatan/harga diri bagi orang Madura (sebagian besar karena masalah perselingkuhan dan harkat martabat/kehormatan keluarga)
Banyak yang menganggap carok adalah tindakan keji dan bertentangan dengan ajaran agama meski suku Madura sendiri kental dengan agama Islam pada umumnya tetapi, secara individual banyak yang masih memegang tradisi Carok.[rujukan?]
Kata carok sendiri berasal dari bahasa Madura yang berarti 'bertarung dengan kehormatan'.
Pada tanggal 13 Juli 2006, tujuh orang tewas dan tiga orang luka berat akibat carok massal di Desa Bujur Tengah, Kecamatan Batumarmar, Kabupaten Pamekasan, Madura, Jawa Timur. Jumlah korban diduga masih akan bertambah, karena banyak korban yang melarikan diri meskipun dalam keadaan luka.

TIPS MEMILIH WARNA MENARIK

Warna adalah salah satu elemen yang cukup penting dalam desain grafis. Dalam ilmu seni rupa, warna bisa mewakili emosi dari karya tersebut sehingga pesan dari karya tersebut bisa lebih mudah diterima oleh audience seperti pengamat otomotif. Elemen warna dalam desain grafis juga memiliki fungsi tersebut. Contoh yang paling mudah adalah dengan menganalogikan warna terhadap hal-hal disekeliling kita. Misalnya; Awan=luas=biru muda, Matahari=cerah=kuning muda, Kayu=kuno, klasik=coklat, Api=menyala, semangat=merah.

Ketika merancang sebuah karya, kita sering kesulitan menentukan warna yang cocok dengan tema atau kesan yang diinginkan. Berikut saya sampaikan tips memilih warna, semoga bisa membantu.

1. Siapkan tema dan kesan yang diinginkan untuk desain tersebut. Apakah berkesan klasik, modern, natural, atau yang lain tergantung kebutuhan anda.
2. Cari ilustrasi atau foto yang sesuai dengan tema anda. Bisa hasil jepretan foto anda sendiri, atau free image seperti Stock Exchange misalnya.
3. Ambil beberapa sample warna dari foto/ilustrasi yang anda pilih tadi.
4. Susun desain anda menggunakan software desain yang anda miliki. Corel Draw, Photoshop, atau software sejenis.
5. Gunakan warna-warna tersebut untuk desain anda, mulai dari header, headline, background.
6. Coba beberapa alternatif untuk komposisi warnanya khususnya untuk klub salon harus memilih komposisi warna yang pas dan tepat.